Torta salata ai 4 formaggi

Torta salata ai 4 formaggi

4.7 34 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 pezzi

Zutaten

240 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
80 g di acqua
80 g di olio di oliva
150 g di Gruviera a pezzi
150 g di Emmental a pezzi
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
70 g di gorgonzola piccante a pezzi
150 g di latte
3 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 17 g

Brennwert 1624 kJ / 388 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® Rockstars 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 Std. 30 Min

Frittatine muffin al forno

1 Std.

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 Std. 15 Min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 Std. 30 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Insalata di patate alla greca

1 Std.

Crostata con fiori di zucca

1 Std. 30 Min