Millefeuille

5.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad aufwändig

Arbeitszeit 1 Std.

Gesamtzeit 5 Std.

Portionen 8 porții

Zutaten

500 g lapte
100 g zahăr
40 g făină
10 g amidon de porumb
100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
1 păstaie de vanilie, doar semințele
1000 g apă
1 lingură oțet

200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g făină
90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
2 prize sare

50 g zahăr pudră

Nährwerte: pro 1 porție
Brennwert: 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Eiweiß: 6.8 g
Kohlenhydrate: 36.4 g
Fett: 24.2 g
gesättigte Fettsäuren: 14.4 g
Ballaststoffe: 0.5 g
Natrium: 45.7 mg

In Kollektionen

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte, International

Alternative Rezepte

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Choux cu brânză, fără gluten

Choux cu brânză, fără gluten

1 Std.

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10 Min

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

Keine Bewertungen

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1h 20min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Keine Bewertungen

Margarita de citrice

Margarita de citrice

10 Min

Gem de prune

Gem de prune

55 min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Sos de caramel cu espresso

Sos de caramel cu espresso

45 Min

Brânză proaspătă de vaci

Brânză proaspătă de vaci

15sa 20 dk

Papanași

Papanași

45 Min