Spanish cheesecake (quesada pasiega)

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
8 - 10 pieces
sugar
150 g
fresh cheese
500 g
egg
1
cake flour
75 g
butter
75 g
salt
1 pinch
ground cinnamon
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1306 kJ / 313 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 27 g

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