Pan al vapor

Pan al vapor

4.3 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

1 unidad

Zutaten

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 2405.9 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 3933 kJ / 940 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 8.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 185.4 g

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Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

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