Springe zum Hauptinhalt Suchen
Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
10 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    1600 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
    2
    2 volle tl groentebouillonpasta
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    80 g
  • sjalotten gehalveerd
    60 g
  • boter in stukken
    80 g
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
    640 g
  • droge witte wijn
    120 g
  • zout naar smaak
    1 - 2 tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 804 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1450 kJ / 347 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend® 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mousse van tonijn

4.1(9)

10 min.

Eiersalade met curry

4.0(2)

1h 30 min.

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

4.4(9)

1h 30 min.

Pesto van basilicum, avocado en hennep

4.5(2)

5 min.

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Nu există evaluări

Champagne en bessen trifle

4.9(11)

3h 40 min.

Traditionele vruchtenjam

4.4(7)

55 min.

Vanille-ijs sandwiches

5.0(2)

13h 25 min.

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2h 15 min.

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

4.5(4)

1h 5 min.

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25h 35 min.

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Nu există evaluări