Ruladă de porc
TM6 TM5 TM31

Ruladă de porc

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Zutaten

  • 3 căței de usturoi
  • 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
  • 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță boabe de muștar
  • 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
  • 700 g apă

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
375.6 kJ / 89.4 kcal
Eiweiß
15.4 g
Kohlenhydrate
0.8 g
Fett
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
511.5 mg

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