Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza Napoletana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
2 Stück
Zutaten
-
Wasser350 g
-
Hefe (erbsengroß)1 g
-
500 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum BestäubenPizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bestäuben500 g
-
Salz2 ¾ TL
-
300 g stückige TomatenTomaten in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet (optional)1 TL
-
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm)2 Kugeln
-
Basilikum abgezupft, zerzupft½ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
3629 mg
Eiweiß
66 g
Brennwert
5614 kJ /
1342 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
29.1 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
185 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Das Backbuch
128 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 Min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 Min
Baklava-Cheesecake
3 Std. 30 Min
Original Neapolitanische Pizza
9 Std.
Magic-Dust-Marinade
10 Min
Oliven-Ciabatta
24 Std.
Frittierte Milch (Leche frita)
3 Std. 30 Min
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 Min
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Kardamomschnecken
3 Std.
Fladenbrot - Türkische Pide
1 Std. 50 Min
Hayas Sauerteigbrot
20 Std.