Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

4.6 104 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di noci sgusciate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci freschi puliti e asciutti
900 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
60 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
2 tuorli
100 g di Gorgonzola a tocchetti (1-2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 2046 kJ / 489 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Pasta 65 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Gnocchi alla romana

1h 15min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Spatzle alla barbabietola

30min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Gnocchi bicolore

2h

Malfatti bergamaschi

40min

Spätzle agli spinaci

1h

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Gnocchi di ricotta al basilico

40min