![Contorno di carciofi alla menta Contorno di carciofi alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa23308c-ee95-4f35-a06c-d6b44084f3ae/Derivates/a148ce31-20bf-4024-a7ec-ac24a70fe77e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Eiweiß
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 7.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
Alternative Rezepte
Contorno di melanzane
25 dk
Cime di rapa stufate
55min
Carciofi stufati
30min
Cicorie stufate
35min
Broccoli stufati
40min
Contorno di friggitelli
30min
Contorno di agretti
40min
Contorno di cavolo nero
20 dk
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi trifolati
30min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 dk
Carciofi alla maremmana
40min