Kompatible Versionen
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crème Fraiche Cheesecake
- 15 oz cream cheese, cubed, room temperature
- 8 oz sugar
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 oz whole milk
- 19 oz crème fraîche
Lime Chantilly Cream
- 10 oz heavy whipping cream
- 3 oz sugar
- ½ lime, zest only, no white pith
Strawberry Sherbet
- 1 ½ oz water
- 1 ½ oz sugar
- 16 oz frozen strawberries
- 10 oz plain Greek yogurt
Assembly
- 16 oz fresh strawberries
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 159 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40min
Sufganiyot
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3u. 45min
Crème Caramel (Flan)
3 Std.
Baguettes
3u. 45min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 Std. 10 Min
Salted Caramel Florentines
55 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 Std. 40 Min
Quick Puff Pastry
1 Std. 20 Min
Baklava with Walnuts
3 Std.
Chocolate Babka
3 Std.