Kompatible Versionen
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 31 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Alternative Rezepte
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Lobster Bisque
1hod. 50min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 godz. 10 min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2h
Bananas Foster Bread Pudding
1hod. 50min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Maple Pecan Tart
1 Std. 15 Min
Chocolate Souffles
50 Min
Banana Cream Pie with Wafer Crust
1h 35min
Sticky Buns
3h 45min