Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

sugar plus extra to sprinkle
1 ½ oz
egg yolks, from large eggs
6
heavy whipping cream
14 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
water
14 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 58.9 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1259.5 kJ / 301 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 16.5 g

Kohlenhydrate 9.5 g

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