Tarte aux poires à l'ancienne

Tarte aux poires à l'ancienne

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

280 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre et un peu pour le plat
4 œufs
2 pincées de sel
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre en poudre
600 g de poires
50 g de sucre roux
50 g d'amande émondée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 420 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2726.3 kJ / 653.8 kcal

Fett 38.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 21.8 g

Kohlenhydrate 61.3 g

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Frankreich

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