Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ripieno
- 60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cime di rapa
- 100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- 1 pizzico di sale
Pasta fresca
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 foglie di salvia fresca
- Parmigiano reggiano o pecorino grattugiato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3256.2 kJ / 778.2 kcal
- Eiweiß
- 30.7 g
- Kohlenhydrate
- 58.2 g
- Fett
- 47.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 48 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortellini in brodo
1h 20min
Passatelli in brodo di cappone
4h 20min
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
35 Min
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5h 40min
Crostini ubriachi
30 min
Éclair ai gamberetti saporiti
1h 20min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2h 30min
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1 godz. 30 min
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3h 45min
Tiramisù pasquale
3sa 30 dk
Pizza romana bianca
6 godz. 30 min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h