Rôti de porc farci au basilic

Rôti de porc farci au basilic

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

60 g de tomates confites
10 g de basilic frais
130 g de fromage frais type St Môret®
100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
800 g de rôti de porc, dans le filet
8 - 10 tranches fines de lard fumé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 326.7 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 4019 kJ / 970.7 kcal

Fett 88 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 30.3 g

Kohlenhydrate 4 g

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