Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 152 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

3 échalotes
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
4 c. à soupe d'huile végétale
1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
3 clous de girofle
½ c. à café de grains de poivre
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
300 g de bouillon de volaille
3 c. à soupe de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 830.3 mg

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2603.3 kJ / 622.5 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10min

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1h 15min

Poulet Nouvelle-Orléans

2h

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1h 45min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min

Poulet laqué au sésame

40min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min