Aussie meat pies

4.3 120 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
butter cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
chilled water
50 - 60 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter cut into pieces, frozen
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter for greasing
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
extra virgin olive oil
2 tbsp
cornflour
1 tbsp
beef fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into thin slices
100 - 120 g
ground black pepper to taste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1385.5 mg

Eiweiß 28.3 g

Brennwert 3277.6 kJ / 780.4 kcal

Fett 49.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 27.7 g

Kohlenhydrate 55.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casual entertaining 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Homemade basics 49 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten free sausage rolls

2 godz. 5 min

Pikelets

35 min

Custard

10 min

Butter chicken

55 min

Quiche Lorraine

45 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Buttercream icing

10 min

Vanilla slice

26 godz. 5 min

ANZAC biscuits

40 min

Basic bread

1 godz. 35 min

Easy everyday white bread

5 godz. 35 min

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min