Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini cupcakes tres chocolates
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
24 unidades
Zutaten
Muffins
-
60 g de copos de avena
-
2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
-
4 cucharadas de cacao puro en polvo
-
60 g de dátiles sin hueso
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
120 g de bebida de soja
Ganache de chocolate blanco
-
40 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate con leche
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate negro
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de chocolate negro para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Decoración
-
2 cucharaditas de coco rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 24 unidades
Natrium
1076.7 mg
Eiweiß
49.9 g
Brennwert
13931.6 kJ /
3332.9 kcal
Fett
221 g
Ballaststoffe
30.9 g
gesättigte Fettsäuren
125.4 g
Kohlenhydrate
286.1 g
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