Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cupcakes con chocolate
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 140 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 2 huevos
- 140 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 280 g de harina de repostería
- 8 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Cobertura
-
150
g de frambuesas
oder 150 g de frambuesas congeladas (descongeladas) - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 300 g de queso mascarpone
- 200 g de crème fraîche
- 70 g de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 2021 kJ / 483 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 48.1 g
- Fett
- 29.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 186.8 mg
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