Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 La recette complète

Zutaten

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Sauces 14 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce crème aux champignons

30min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Viande hachée

35min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Sauce moutarde

5min

Citronnade

5min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Ratatouille

40min

Pain express

1h 15min

Bœuf bourguignon

2h

Café latte glacé zéro sucre

5min