Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 La recette complète

Zutaten

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Sauces 14 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

35 Min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1 Std. 30 Min

Sauce choron

20 Min

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Spaghetti carbonara

40 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce béchamel

15 Min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 Min

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Purée de pomme de terre

50 Min