Kompatible Versionen
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- Eiweiß
- 49.2 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 48.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 725.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1 Std. 40 Min
Pulpo amariscado
1sa
Menú de Navidad
2 Std. 30 Min
Menú: Cremoso de cecina. Tartaletas de marisco. Zarzuela de pescados y mariscos. Turrón de chocolate y pistachos.
1 Std. 15 Min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4 Std. 30 Min
Cerdo con verduras al estilo chino
1 godz. 20 min
Tacos de pato con mole de mango
1 godz. 20 min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Fideuá de carrilleras y langostinos
1 Std. 15 Min
Infusión de frutos rojos con canela y clavo
20 Min
Helado de chocolate y jalapeños
13 Std. 15 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min