Brownie z pistacjami

Name: Brownie z pistacjami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 25 kawałków
Ingredients: 220 g masła; kakao naturalne, niesłodzone; 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 250 g cukru; 6 jajek; 150 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 200 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

4.3 (173 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 45 Min

Portionen 25 kawałków

Zutaten

220 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia formy (patrz wskazówka)
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
250 g cukru
6 jajek
150 g mąki pszennej
1 szczypta soli
200 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

Nährwerte: pro 1 kawałek
Brennwert: 1048.8 kJ / 250.6 kcal
Eiweiß: 4.5 g
Kohlenhydrate: 19 g
Fett: 17.1 g
gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
Ballaststoffe: 2.1 g
Natrium: 37.5 mg