Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 110 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
oder 1 ½ linguriță drojdie uscată - 200 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- ½ linguriță sare fină
Topping
- 3 pere (ex. Conference sau Comice)
- 1 lămâie, doar zeama
- 225 g brânză de capră, moale (ex. Chavroux®)
- 80 g frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 - 2 linguri nuci curățate, jumătăți (optional)
- 2 linguri miere
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 11.7 g
- Kohlenhydrate
- 37.5 g
- Fett
- 20.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chili con carne gătit lent
5 Std. 5 Min
Baghetă
3 Std. 45 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Tagliatelle cu hribi
1h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min