Himbeer-Mohn-Tiramisu
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Himbeer-Mohn-Tiramisu

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Zutaten

  • 70 g Schokolade, weiß, in Stücken
  • 100 g Haferkekse, grob zerbrochen
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt, kalt
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 60 g Zucker
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 10 g Mohn
  • 500 g Himbeeren

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
1688 kJ / 403 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.3 g

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