Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
TM6 TM5

Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie

4.8 (1.4K Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 350 - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
    oder 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
  • ¾ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 4 jajka
  • 300 g wody
  • kolendra, świeża, tylko liście do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
977.5 kJ / 233.5 kcal
Eiweiß
13.8 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Fett
15 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
880.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte