Kompatible Versionen
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 270 g de col de bruselas, en mitades
- 480 g de calabacita, en medias lunas (1 cm)
- 480 g de zanahorias, peladas, rebanadas
- 85 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de sal del himalaya, o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco
-
210
g de farro
oder 210 g de trigo freekeh - 720 g de agua
- 60 g de queso feta
- 3 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 1 limón amarillo, con zumo y cáscara
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- eneldo fresco para adornar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1146 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 641 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 Std.
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Enchiladas poblanas veganas
40 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Camarones saganaki con queso feta
35 min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 min
Betabeles con alioli de cilantro
55 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Barbacoa de hongos
30min
Tacos de lechuga con pollo
30min