Beeren-Brownies-Trifle

Beeren-Brownies-Trifle

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Wasser kalt, zum Einweichen
Gelatine
3 Blätter
Erdbeeren, frisch halbiert, davon 100 g in Scheiben, zum Garnieren
600 g
Zucker
80 g
Milch
500 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Speisestärke
30 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Brownies z. B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)
300 g
Himbeeren
180 g
Crème de Cassis
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Himbeeren zum Garnieren
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1881 kJ / 449 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 45 g

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