Chicken and Ham Vols Au Vents

Chicken and Ham Vols Au Vents

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 pieces

Zutaten

puff pastry, ready-made
2 sheets
medium egg beaten
1
cooked chicken breast, skinless boneless, cut in pieces (3 cm)
80 g
ham cut in pieces
20 g
button mushrooms halved
40 g
unsalted butter
20 g
plain flour
20 g
whole milk
220 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 289.4 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 799.6 kJ / 191.9 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 14 g

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