Caviar de potiron au cumin

Caviar de potiron au cumin

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
500 g de chair de potiron coupé en morceaux (1-2 cm)
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de sésame
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
20 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 279 kJ / 67 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7 g

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Frankreich

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