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Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Tomatensauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi
- 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 180 g), in Streifen (1 x 4 cm)
- 10 g Öl
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 250 g Wasser
- 200 g Gnocchi
Tomatensauce
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, klein
- 10 g Öl
- ¼ TL Zucker
- 20 g Tomatenmark
-
200
g Tomaten, in Würfeln (2 cm)
oder 200 g stückige Tomaten - 50 g Wasser
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1627 kJ / 389 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 597 mg
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