Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porciones

Zutaten

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 372 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 964 kJ / 231 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE VERANO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de elote

35 Min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8 Std. 50 Min

Tartitas de fresa y queso de cabra

30 Min

Sopa de jitomate y elote

40 Min

Sopa fría de aguacate

5 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Crema de calabaza rostizada

1 Std. 50 Min

Sopa fría de pepino y camarones

5 Min

Sopa de chícharo y tocino

30 Min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Crema de chicharrón

25 Min