![Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/255186fa-dad4-46b2-a664-759023c4f2ac/Derivates/e91ae025-0f8e-4d41-b1e6-b53c27d94748.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto drożdżowe
- 160 g wody, letniej
- ½ łyżeczki cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 300 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20
g skrobi ziemniaczanej
oder 20 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta kminku, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczka soli
- mąka pszenna, do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 855.8 kJ / 204.5 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 27.4 g
- Fett
- 7.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 492.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 godz. 10 min
Minicalzone
2 Std. 5 Min
Ślimaki na przerwę
2 godz. 15 min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2 godz. 10 min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 Std. 40 Min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 Std. 5 Min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1 godz. 10 min