Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 garlic cloves
- 10 g oil
- 750 g fresh button mushrooms, cut in slices
- ½ - 1 tsp mixed dried herbs (e.g. herbes de Provence)
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 1 ½ tbsp flour (15 g), plus extra for dusting
- 20 g butter
- 190 g milk, plus extra for glazing
- 400 g puff pastry
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1452 kJ / 347 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
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