Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Majonez kaparowo-limonkowy
- 200 g oleju
- 2 limonki, ekologiczne
- 75 g mleka
- 30 g kaparów, konserwowych
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
Burgery rybne
-
¼
pęczka kolendry, świeżej, tylko liście
oder ¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 bułka, kajzerka, lekko czerstwa pokrojona na 1 cm kawałki
- 650 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóri i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych
- 10 - 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 jajko, roztrzepane (optional)
-
5
łyżek panierki panko (optional)
oder 5 łyżek bułki tartej (optional) - olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
- ogórek, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- pomidor, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1894.1 kJ / 585.7 kcal
- Eiweiß
- 21.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 718.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 Min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1 Std. 15 Min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 Std. 20 Min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 Min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 Std. 35 Min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1 Std.
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1 Std.
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min