Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (optional)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 205 mg

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 182 kJ / 435 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Principado de Asturias 30 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Postre chajá

Postre chajá

11 Std. 15 Min

Trifle de uvas y cava

Trifle de uvas y cava

4 Std. 30 Min

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1 Std. 30 Min

Tarta rayada

Tarta rayada

3 Std.

Merengue italiano

Merengue italiano

20 Min

Merengue francés

Merengue francés

2 Std. 15 Min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 Std.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min