Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

1555 g

Zutaten

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1555 g

Natrium 5592.4 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 1584 kJ / 378.6 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 21.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 77.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blade Cover Basics 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stocks and broths 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Keine Bewertungen

Creamed rice pudding with apple and pear compote

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30 Min

Peanut butter

Peanut butter

5 Min

Strawberry jam

Strawberry jam

55 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Beetroot ciabatta

Beetroot ciabatta

15 Std.

Plain yoghurt in Varoma

Plain yoghurt in Varoma

12 Std.

Blackberry jam tarts

Blackberry jam tarts

3 Std. 45 Min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

25 Min

Creamy mushroom and chicken zoodles

Creamy mushroom and chicken zoodles

40 Min

Eggless mayonnaise

Eggless mayonnaise

10 Min

Taleggio cheese sauce

Taleggio cheese sauce

10 Min