Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kimchi Pancakes
- 16 oz kimchi, drained, juice reserved
- 4 oz all-purpose flour
- 4 oz water
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 4 tsp sesame oil
- 4 scallions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 2 tbsp oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed, to fry
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 491 mg
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