Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pudín de dátiles con salsa toffee
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 unidades
Zutaten
Pudín de dátiles
-
200 g de dátiles troceados y sin cuesco
-
300 g de agua hirviendo
-
50 g de mantequilla y un poco más para enmantequillar
-
175 g de azúcar
-
2 huevos
-
175 g de harina
-
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Salsa de toffee
-
135 g de azúcar
-
200 g de crema de leche
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
35 g de chocolate negro en trozos
-
50 g de almendras laminadas, en trozos50 g de nueces en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
2213 kJ /
529 kcal
Fett
21.3 g
Kohlenhydrate
77.3 g
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