Moelleux poire-noisette

Moelleux poire-noisette

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

130 g de beurre demi-sel en dés et plus 20 g pour les moules
3 œufs
110 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 poires épépinées et coupées en lamelles
1 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1459 kJ / 351 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 31 g

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Frankreich

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