Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

4.0 543 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 porcje

Zutaten

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 28 g

Brennwert 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Fett 11.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

SYCĄCE DANIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 Min

Sałatka fitness

Sałatka fitness

10 Min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 Std.

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40 Min

Ryż pomidorowy z szynką

Ryż pomidorowy z szynką

40 Min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1 Std.

Kurczak w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym

25 Min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35 Min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55 Min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 45 Min

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

50 Min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1 Std.