Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.4 120 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (optional)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 198 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 314 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keto 45 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Plant-based Kitchen 30 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Multigrain Banana Pancakes

30 Min

Bruschetta

3 Std.

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Tahini

25 Min

Caesar Salad

30 Min

Minestrone

45 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Caesar Salad Dressing

5 Min

Oat Pancakes with Peanut Milk

8 Std. 55 Min

Creamy pea soup

40 Min

Soy bolognese

40 Min