Geräte und Zubehör
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Limpieza de alcachofas
-
600 g de alcachofas frescas
-
½ limón1 ramita de perejil fresco
Alcachofas en salsa y espaguetis
-
agua
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
1 cucharadita de maicena
-
1 pastilla de caldo desmenuzada
-
50 g de jamón ibérico en dados de 5 mm
-
200 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal gorda
-
330 g de espaguetis integrales
-
aceite de oliva
-
100 g de jamón ibérico en lascas
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1278.8 mg
Eiweiß
26.1 g
Brennwert
1987 kJ /
475 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
19.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
65.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 137
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Arroz con setas y anchoas
1 Std.
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20 Min
Pasta integral con verduras y queso fresco
35 Min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 Min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 Min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25 Min
Fideos con alcachofas
45 Min
Penne rigate con setas para dos
25 Min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min
Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi
30 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min