Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

4.5 185 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
45 oz
fettuccini
10 oz
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 988 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2887 kJ / 690 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 Rezepte
USA

Homemade Valentine 16 Rezepte
USA

Perfect Match 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 Min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 Min

Pineapple Teriyaki Salmon

Pineapple Teriyaki Salmon

30 Min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 Min

Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

35 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25 Min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

40 Min

Asian Stir Fry with Noodles

Asian Stir Fry with Noodles

1 Std. 5 Min

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 Min

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2 Std. 45 Min