Geräte und Zubehör
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Espaguetis integrales con mejillones
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 ½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
60 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
350 g de espaguetis integrales
-
1 cucharada cilantro fresco (optional) picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
558.8 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
2137 kJ /
511 kcal
Fett
15.7 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
70.7 g
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Revista Thermomix nº 137
35 Rezepte
Spanien
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