![Grünkohl-Kabanossi-Gratin Grünkohl-Kabanossi-Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/160801e6-4d7b-418f-bf3a-4eb357045ff2/Derivates/fa69f0bc-7857-44da-86b8-288c66c83528.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Gouda, mittelalt, in Stücken
- 30 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 800 g Grünkohl, TK, aufgetaut (nicht ausgedrückt)
- 50 g Wasser
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Senf, mittelscharf
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 400 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Kabanossi, in Scheiben
- 25 g Butter, in Stücken
- 25 g Mehl
- 200 g Milch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3812 kJ / 911 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 60 g
- Ballaststoffe
- 11.3 g
Alternative Rezepte
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
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Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1h
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
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Sauerkraut-Rösti-Auflauf
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Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
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Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
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Schinken-Kohlrabi-Gratin
1h 15min
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Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
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