![Huevos rotos con patatas y pulpo Huevos rotos con patatas y pulpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/637C6F31-9E0E-41B5-9257-739B658FAE7C/Derivates/c6c9502c-8d93-4db1-98c4-03b203d64ba9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de pulpo cocido en rodajas de 0.5 cm
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 cucharadita de pimentón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2039 kJ / 488 kcal
- Eiweiß
- 22.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.2 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 737 mg
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