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Vanille-Safran-Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Eigelb7
-
Milch290 g
-
Pernod10 g
-
weiße Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne200 g
-
Zucker80 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Safran (0,1 g)1 Dose
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1061 kJ /
253 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
16 g
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Mmmhh, cremig!
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