Sos holenderski – 250 ml
TM6

Sos holenderski – 250 ml

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Zutaten

  • 10 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 175 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
3024 kJ / 722.4 kcal
Eiweiß
9.6 g
Kohlenhydrate
2.4 g
Fett
76 g
gesättigte Fettsäuren
40.8 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
188 mg

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