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Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Glas
Zutaten
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Mandeln50 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Sardellenfilet, in Öl1
-
Kapernäpfel, eingelegt ohne Stiel2 - 3
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
-
Chilipulver1 Msp.
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Olivenöl30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
17 g
Brennwert
2543 kJ /
607 kcal
Fett
57 g
Ballaststoffe
6.4 g
Kohlenhydrate
4 g
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