![Asiatische Pflaumensauce Asiatische Pflaumensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c96f0250-70ea-4513-a85b-9c982caf0754/Derivates/cea88dff-0ac2-4b3d-8705-ca234f9c908e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Pflaumenwein
- 10 g Rotweinessig
- 70 g Wasser
- 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 450 g
- Brennwert
- 3113 kJ / 743 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mangodressing
5 Min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Asia-Gewürzpaste
50min
Zitrussalz
30min
Orangentrüffel
3j
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Frittierte Labskaus-Nocken
1h 30 min
Kirsch-Ketchup
1h 25 min
Pulled Beef Marmelade
1h 25 min
Sesampesto
10 min